Påføring av en overflateaktiv gruppe

En diskusjon om anvendelsen av en overflateaktiv gruppe som er ganske ny – ikke så mye som en forbindelse, men i sine mer sofistikerte egenskaper og anvendelser – må inkludere økonomiske aspekter som dens sannsynlige posisjon i markedet for overflateaktive stoffer. Overflateaktive stoffer utgjør en rekke overflateaktive stoffer, men en gruppe på bare rundt 10 forskjellige typer danner markedet for overflateaktive stoffer. Viktig anvendelse av en forbindelse kan bare forventes når den tilhører denne gruppen. I tillegg til å være effektivt og trygt for miljøet, må produktet derfor være tilgjengelig til en rimelig kostnad, sammenlignbart med eller enda mer fordelaktig enn de overflateaktive stoffene som allerede er etablert på markedet.

Før 1995 var det viktigste overflateaktive stoffet fortsatt vanlig såpe, som hadde vært i bruk i noen tusen år. Det etterfølges av alkylbenzensulfonat og polyoksyetylenalkyletere, begge sterkt representert i alle former for vaskemidler, som er det viktigste utløpet for overflateaktive stoffer. Mens alkylbenzensulfonat regnes som «arbeidshesten» blant vaskemidler, er fettalkoholsulfat og etersulfat de dominerende overflateaktive stoffene for personlig pleieprodukter. Fra anvendelsesstudier ble det funnet at blant annet alkylpolyglukosider kan spille en rolle i begge felt. De kan kombineres med andre ikke-ioniske overflateaktive stoffer med god fordel for kraftige vaskemidler og med sulfatoverflateaktive stoffer i lette vaskemidler, så vel som i personlig pleieapplikasjoner. Dermed inkluderer overflateaktive stoffer som kan erstattes av alkylpolyglukosider lineær alkylbenzensulfonat og sulfatoverflateaktive stoffer, i tillegg til dyrere spesialiteter som betainer og aminoksider.

Et estimat av substitusjonspotensialet til alkylpolyglukosider må ta hensyn til produksjonskostnader, som viser seg å være i det høyere segmentet blant sulfatoverflateaktive stoffer. Dermed vil alkylpolyglukosider bli brukt i stor skala, ikke bare på grunn av «grønne bølger» og miljøhensyn, men også på grunn av produksjonskostnader og, som forventet ut fra mange fysisk-kjemiske egenskaper, deres enestående ytelse innen mange anvendelsesområder.

Alkylpolyglukosider vil være interessante der temperaturene ikke er for høye og mediet ikke er for surt, fordi de er acetaler med en sukkerstruktur som hydrolyseres til fettalkohol og glukose. Langtidsstabilitet gis ved 40 ℃ og pH ≥ 4. Ved nøytral pH under spraytørkingsforhold ødelegger ikke temperaturer opptil 140 ℃ produktet.

Alkylpolyglukosider vil være attraktive for bruk der deres utmerkede overflateaktive ytelse og gunstige økotoksikologiske egenskaper er ønsket, f.eks. i kosmetikk og husholdningsprodukter. Men deres svært lave grenseflatespenninger, høye dispergeringsevne og lett kontrollerte skumming gjør dem attraktive for mange tekniske anvendelser. Evnen til å påføre et overflateaktivt stoff avhenger ikke bare av dets egne egenskaper, men enda mer av dets ytelse når det kombineres med andre overflateaktive stoffer. De er svakt anioniske, eller betain-overflateaktive stoffer. Med hensyn til uklarhetsfenomener er de også kompatible med kationiske overflateaktive stoffer.

I mange tilfelleralkylpolyglukosiderviser gunstige synergistiske effekter i kombinasjon med andre overflateaktive stoffer, og den praktiske anvendelsen av disse effektene gjenspeiles i tallet på mer enn 500 patentsøknader siden 1981. Disse dekker oppvaskmiddel; lette og kraftige vaskemidler; universalrengjøringsmidler; alkaliske rengjøringsmidler; personlig pleieprodukter som sjampoer, dusjsåper, kremer og emulsjoner; tekniske dispersjoner som fargepastaer; formuleringer for skumhemmere; demulgatorer; plantevernmidler; smøremidler; hydrauliske væsker; og kjemikalier for oljeproduksjon, for å nevne noen.